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Willkommen auf meinem Blog!

Hazzleback Veggies

Hazzleback Veggies

Hazzleback the Hasselhoff   Tjo in aller Munde in der Food-Blogger Welt. Wir haben früher dazu ja Ofengemüse gesagt, aber wir können hier auch richtig fancy. Also Hazzleback Veggies. Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, wenn ich keine Zeit zu Kochen habe (dann wird im Hause meist der Ofen angeworfen). Dazu wird weiterlesen

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Knüsperhühnchen mit Cashew Majo

Knüsperhühnchen mit Cashew Majo

Altes Brot? Immer her damit   Eines meiner absolut liebsten Rezepte, wenn man mal wieder ein Stückchen Brot in der Brotdose vergessen hat. Trockenes Brot müsst ihr nicht wegwerfen, man kann z.B. eine leckere Panade oder Kruste für eure nächste Hühchenbrust zaubern. Klappt selbstverständlich auch unfassbar gut mit glutunfreiem Brot weiterlesen

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Eat your Greens! Gesunder Gemüse Lunch

Eat your Greens! Gesunder Gemüse Lunch

Ihr Lieben ein Weilchen ist es nun schon wieder her … Nein ich bin ich in Bali geblieben, habe keine Strandbar eröffnet, bin mit keinem Surfer durchgebrannt :-). Die letzten Wochen waren für mich nur unglaublich arbeitsintensiv, weshalb der Blog erstmal ein wenig ruhen musste. Jaja ich weiß in der weiterlesen

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Chakra Crepes – Oooommm…

Chakra Crepes – Oooommm…

Innere Mitte.. zum Essen!   Ihr Lieben ich hab schon lange kein Rezept mehr gepostet- shame on me :-). Tatsächlich gab es aber unheimlich viel zu tun, da meine 3. Bali Reise ins Haus steht. Auf den letzten Metern hab ich mir auch gleich noch eine kleine Grippe eingefangen, aber weiterlesen

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Downsizing- der Start

Downsizing- der Start

Vor gut einem Jahr, als ich wieder mal vor meinen Kleiderschrank stand, dachte ich mir: OMG sind das viele Klamotten. Aber nicht im positiven Sinn, sondern ich habe mich wirklich gefragt, wie über die Jahre ein Mensch bloß so viel Kram anhäufen kann. Lustiger Weise konnte ich von 60% der weiterlesen

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Warm Goat Cheese Salad

Warm Goat Cheese Salad

Endlich kommt der Frühling. Ich kann mich nicht erinnern, dass ich mich jemals schon so über ein paar Grad mehr gefreut habe. Ostern, Weihnachten und Geburtstag zusammen. Ehrlich. Ich bin kein Winterkind, definitiv nicht. Ganz rational abgewogen- im Winter schmeckt das Eis nicht, es gibt weniger Obst und Gemüse, es weiterlesen

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