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Last Minute Weihnachtsgeschenke- Teil 2. Trinkschokolade am Stiel mit Stil.

Die letzte Woche vor Weihnachten

Bald ist es soweit. Ich freue mich schon wie ein kleines Kind auf Weihnachten. Geschenke sind alle schon verpackt und bereit verschenkt zu werden. Habt ihr schon alles zusammen? Nein? Dann gibt es auch heute wieder eine kleine, schokoladige Last Minute Geschenkidee für euch. Leckere Trinkschokolade am Stiel in 3 Geschmacksrichtungen, einfach zuzubereiten und in weniger als 30 Minuten fertig. Versprochen.

 

 

It’s all about chocolate

Okay heiße Schokolade geht einfach immer, ob mit Schlag, Marshmallows oder ohne eine Tasse heiße Schoki wärmt jeden kalten Wintertag. Wichtig ist auch hier, dass ihr gute Schokolade verarbeitet, die Verarbeitung selbst ist aber nicht ganz so aufwendig wie z.B. bei selbst gemachten Schokoladentafeln. Ich habe euch ein paar Rezeptideen zusammengetragen, die ich unglaublich lecker finde, aber natürlich könnt ihr auch hier eurer Kreativität freien Lauf lassen.

 

 

Zubereitung

1. Okay es ist wirklich einfach. Die Sahne zusammen mit der Schokolade und den Gewürzen in eine Schüssel geben und in der Mikrowelle bei 600 Watt oder über dem Wasserbad schmelzen. Die Schokolade sollte nicht zu heiß werden, auf eine genaue Temperatur müsst ihr aber nicht achten.
2. Die Menge der Gewürze könnt ihr ganz nach eurem Geschmack bestimmen. Erstmal mit weniger beginnen und ein Löffelchen probieren und dann nochmal nachwürzen. Sobald die Schokolade flüssig ist, kann alles in kleine Schnapsbecher aus Plastik oder einen Fruchtzwergebecher gegossen werden.
3. Sollte die Schokolade etwas zu heiß geworden sein oder zu stark abkühlen und dadurch nicht mehr gießbar sein (ist mir passiert), könnt ihr die Schokolade einfach mit einem Teelöffel in die Becher drücken.
4. Zum Abschluss drückt ihr einen Holzlöffel in die Becher und stellt das Ganze über Nacht in der Kühlschrank zum aushärten.

Rezeptideen

 

 

 

Geschenkidee für Schokaholics 

Ich habe dieses Buch vor ein paar Jahren als Wichtelgeschenk bekommen und es ist mittlerweile mein Lieblingsbuch in meiner Rezeptbüchersammlung: Schokolade, Die Kochschule. Wer gerne mit Schokolade arbeitet sollte sich dieses Basisbuch unbedingt zulegen. Ihr findet darin nicht nur Anleitungen zum richtigen Umgang mit Schokolade, sondern auch unglaublich leckere Rezepte wie eine himmlische Schokoladentarte. Hält bei uns keine 2 Tage. Jummy!

 

 

 

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